Uvařte si jednouduchou a skvělou mrkvovou polévku se zázvorem
7.1.2024
Pokud po Vánocích přemýšlíte o nějakém jednoduchém receptu
a zároveň se chcete v sychravých dnech zahřát,
zkuste třeba jeden z osvědčených receptů
sestry Vojtěchy z Nepomucena.
Mrkvová polévka se zázvorem
Ingredience:
• 500 g mrkve
• 30 g zázvoru
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 cibule
• 1 dl smetany
• 1 kostka bujónu
• kousek másla
• sůl, pepř
Postup přípravy
Mrkev, zázvor a cibuli nakrájíme na větší kousky a dáme vařit společně s bujónem.
Když je zelenina uvařená doměkka, vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Přidáme mletý zázvor, dochutíme solí a pepřem a přidáme smetanu.
Nakonec přimícháme kousek másla.
Podáváme s opečeným pečivem nebo krutony.
Tímto způsobem se dá připravit nepřeberné množství krémových polévek: brokolicová, pórková, žampionová, cuketová, dýňová, špenátová a další…
Z knížky
Sekce: čtenářský koutek | Tisk | Poslat článek známému
aktuality
20.4.2024
Kniha o Ježíšovi, jak se o něm ještě nepsalo
Ježíš
Svědectví o cestě, která může změnit i váš život
James Martin
13.3.2024
Nejlepší knihy dle ankety Dobrá kniha KT 2024
V naší online prodejně tyto knihy pořídíte s akční slevou 20 % (do 24. března či vyprodání zásob)
13.3.2024
Martyrologium katolické církve v českých zemích ve 20. století - vítěz v anketě Dobrá kniha KT 2024
3.3.2024
Křížová cesta s úryvky z mariánské sekvence Stabat Mater
Pod dřevem schýlen Bůh
Josef Hrdlička
Knížka Pod dřevem schýlen Bůh obsahuje Křížovou cestu Ruth Schaumannové protkanou úryvky z mariánské sekvence Stabat Mater.